SATE GORENG

CARA PEMBUATAN SATE GORENG : 

BAHAN : 

Minyak Secukupnya 

500g fillet paha ayam, potong kotak kecil

1 sdm gula merah

1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air

4 sdm kecap manis 

1 sdt garam

BUMBU HALUS :

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 sdm ketumbar

1 sdt garam 

CARA MEMBUATNYA : 

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan fillet paha ayam, aduk hingga berubah warna 

2. Tambahkan gula merah, garam dan air lalu tambahkan kecap manis, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, angkat, hidangkan dengan taburan bawang goreng.

==== SELAMAT MENCOBA=====

#cateringsehat #gizipedia #makanansehat #ilmugizi